Rebussantan bersama bumbu halus hingga santan mendidih sambil diaduk. Cara membuat resep sayur daun singkong: Siapkan bumbu irisnya. Petik Daun singkongnya, dicuci dahulu, lalu di rebus dan tambah garam secukupnya. 450 gr tahu kuning. 1 butir kecil telur. 2 siung bawang putih (haluskan) 3/4 sdt garam. Assalamualaikum teman-teman semuanya,kali ini channel @Kebun Teteh akan berbagi cerita video tentang kegiatan kami dipagi hari,yaitu panen daun singkong da 4butir bawang merah. 3 siung bawang putih. 3 butir kemiri disangrai (goreng tanpa minyak) 3 cm kunyit. 3 buah cabe merah besar. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Santan Kuning. Rebus daun singkong dengan air secukupnya hingga empuk atau sekitar 30 menit, angkat dan tiriskan kemudian potong-potong. Panaskan sedikit minyak, tumis ebi hingga harum BahanJuga Bumbu yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Daun Singkong Santan Kuning Bahan Utama Menu Sajian. 2 ikat daun singkong segar; 2 lembar daun salam; 1 sendok teh gula pasir; 2 sendok teh garam halus; 1 ruas lengkuas, memarkan; 2 sendok makan minyak goreng; 50 gram teri jengki, seduh dengan air panas KumpulanResep cara membuat nasi goreng kue donat basah dan kering masakan sederhana bolu aneka sambal tumis rica seblak khas soto ayam SajianSedap) Berikut resep kroket singkong yang renyah di luar tetapi lembut di dalam. Ada cara menggoreng agar tidak ambyar di minyak panas. Kalau biasanya kroket dibuat dari kentang, kali ini kroket dibuat dengan bahan dasar singkong. Pilih singkong yang bagus agar mudah dilembutkan. Isiannya menggunakan bahan seperti daging Resepdaun singkong santan yang paling banyak diminati antara lain santan teri, santan pedas, santan bening, santan kuning, dan santan telur. Daun singkong memiliki rasa yang unik dan enak. Tak heran, banyak menu masakan lain yang menggunakan daun singkong seperti nasi Padang dan rolade. Selain mudah dibuat, menu ini juga memiliki citarasa khas DssNT8Z. Instagram/indah_aryatii dan Instagram/liawsanto777 - Daun singkong memiliki rasa sedikit pahit. Namun jika diolah dengan cara tepat, rasa pahit tersebut akan tersamarkan. Daun singkong mudah ditemukan dan biasanya dijual dengan harga terjangkau. Untuk menetralkan rasa pahitnya, kamu bisa mencoba menambahkan sedikit garam ke dalam rebusan daun singkong sebelum diolah. Cukup dengan mencampurkan 1 sendok teh garam untuk setiap 1 liter air rebusan daun singkong. Nggak cuma bisa dimasak tumis, daun singkong juga dapat diolah bersama santan, lho. Rasa gurih dari santan bisa membuat hidangan berbahan daun singkong semakin lezat dan menggugah selera. Hidangan yang nikmat dan bergizi ini cocok disajikan sebagai pendamping nasi. Tertarik bikin masakan daun singkong bersantan? Simak kumpulan resep yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, Rabu 19/10. 1. Sayur santan daun singkong. foto Instagram/liawsanto777 Bahan- 1 ikat daun singkong- 1 sdt garam- 3 sdm udang ebi, rendam air panas- 60 ml santan instan- 2 lembar daun salam- 1 batang serai, geprek- 2 ruas jari lengkuas, geprek- 1 sdt garam- 1 sdt gula- 1/2 sdt kaldu jamur Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 buah cabai merah- 5 buah cabai rawit- 2 buah kemiri- 2 ruas kunyit Cara membuat1. Rebus daun singkong yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam, kemudian rebus hingga lembut. Tiriskan, kemudian peras airnya dan Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk merata, kemudian tambahkan udang Masukkan daun singkong, kemudian aduk rata. Tambahkan air, santan, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk perlahan sampai mendidih, koreksi Matikan kompor dan siap disajikan. 2. Gulai daun singkong. foto Instagram/ Bahan- 2 ikat daun singkong muda, petiki daunnya- 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa parut- 1 batang serai, geprek- 1 ruas jari lengkuas, memarkan- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- Garam dan gula secukupnya Bumbu halus- 7 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 buah cabai merah keriting- 1/2 sdm ketumbar- 1/2 sdt merica butiran- 1 cm kunyit bakar- 3 butir kemiri Cara membuat1. Rebus daun singkong sampai matang, buang airnya, peras lalu potong-potong, Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata. Tuangi santan, masak sampai Setelah santan mendidih masukkan daun singkong rebus, bumbui garam dan gula, aduk rata, masak sampai mendidih Koreksi rasa, matikan api dan sajikan. 3. Sayur daun singkong tumbuk. foto Instagram/fitrinurhayati1 Bahan- 1 ikat daun singkong muda- Ikan teri rebus secukupnya- 1 batang serai, memarkan- 2 buah daun salam- 1 bungkus santan kara Bumbu halus- 5 buah cabai merah keriting- Cabai rawit, secukupnya- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 buah kemiri- 1 cm jahe- 2 cm kunyit Bumbu penyedap- 1/2 sdm gula- 1/2 sdt garam- 1/2 sdm kaldu ayam- 1/2 sdt kaldu jamur- 1/2 sdt Sasa Cara membuat1. Cuci bersih daun singkong lalu iris-iris dan tumbuk jangan terlalu halus , Tumis bumbu halus , serai dan daun salam sampai Tambahkan air 250 ml atau 2 gelas Masukan daun singkong yang sudah Tambahkan bumbu penyedap dan santan kara masak sampai air agak koreksi rasa dan sajikan. 4. Gulai telur campur daun singkong. foto Instagram/ Bahan- Daun singkong- Telur- Ikan teri Medan- Kentang- Cabai- Ubi Bumbu halus- Bawang merah- Bawang putih- Cabai- Kemiri- Kunyit- Jahe- Serai, daun salam, lengkuas dan asam kandis Cara membuat1. Haluskan bumbu kecuali serai, daun salam, lengkuas dan asam Ceplok telur di sendok bulat. Rebus pelan-pelan ke air mendidih hingga matang, Rebus daun singkong hingga lembut, Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan asam kandis, masukkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan ikan teri Medan, kentang dan Setelah kentang lembut masukkan telur dan Angkat dan sajikan. 5. Gulai daun singkong teri udang. foto Instagram/ Bahan- 3 ikat daun singkong- 200 gr udang- 2 sdt teri Medan, goreng- 1 ruas jempol lengkuas, geprek- 1 butir kelapa- 300 ml air matang- Minyak secukupnya- Garam, gula, lada, dan kaldu jamur secukupnya Bumbu halus- 10 bawang merah- 2 siung bawang putih- 12 buah cabai keriting kering- 1 sdm ketumbar- 5 buah kemiri- 1 ruas kunyit Cara membuat1. Rebus daun singkong hingga lembut lalu Peras daun singkong kemudian Tumis semua bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan lengkuas geprek dan santan encer, aduk terus hingga Masukkan daun singkong, aduk-aduk. Tuang air, penyedap, dan 1 sdt teri Medan goreng. 5. Masukkan santan kental, aduk terus hingga mendidih agar tidak Masukkan udang, masak hingga matang. Beri taburan sisa teri goreng, sajikan. 6. Gulai daun singkong, telor ceplok, dan ikan salai. foto Instagram/cheche_kitchen Bahan- 1 ikat daun singkong- 4 ekor ikan salai- 4 butir telur ayam, rebus ceplok- 2 lembar daun salam- 1 sdm udang rebon- 1 keping asam kandis- 150 gr santan- 500 ml air Bumbu halus- 8-10 siung bawang merah- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas, geprek- 1 sdm ketumbar- 2-3 cm kunyit- Garam secukupnya- 2 butir kemiri- Cabai rawit secukupnya Cara membuat1. Campurkan di wajan bumbu halus, daun salam, santan, udang rebon, dan lengkuas, masak hingga Tambahkan sisa bahan lain, masak hingga semua matang dan bumbu meresap, koreksi Sajikan. 7. Sayur daun singkong pedas. foto Instagram/lilik_indrayani_81 Bahan- 3 ikat besar daun singkong- 1 sdt baking powder dan 2 sdm garam untuk merebus daun singkong- 1 liter air- 1 liter santan kental dari 1 butir kelapa- 1 jempol laos- 5 lembar daun salam kering- 4 sdm udang kering, goreng dahulu- Teri kering biasa secukupnya, goreng dahulu- Kaldu bubuk- Garam- Gula pasir Bumbu halus- 10 siung bawang merah, potong menjadi 3- 8 siung bawang putih, potong menjadi 3- 1 ons cabai kecil- 1/4 jempol kunyit- Garam Cara membuat1. Didihkan air masukkan garam dan daun singkong yang udah dicuci, beri baking powder dan masak hingga empuk kurang lebih 15 menit. Angkat dan guyur terus dengan air keran agar warna sayur tetap hijau kemudian peras sayur dan Goreng udang dan teri Goreng bahan bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng udang dan teri sampai layu kecokelatan, kemudian angkat beri garam secukupnya lalu ulek sambil diberi sedikit Didihkan air, masukkan bumbu ulek, laos dan serai geprek, udang, teri kering, kaldu bubuk, dan gula pasir lalu masukkan santan kental, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masukkan rebusan daun singkong kemudian koreksi rasa, aduk aduk kembali kemudian angkat. 8. Oblok-oblok daun singkong. foto Instagram/dapur_mamaaalba Bahan- Daun singkong yang sudah direbus- Teri asin- Kelapa muda parut- Minyak goreng- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya Bumbu iris- 5 siung bawang putih- 7 siung bawang merah- Cabai merah- Cabai rawit Cara membuat1. Panaskan minyak, goreng teri asin sampai kering, angkat, Masukkan bumbu iris, masak sampai wangi, kemudian masukkan daun singkong yang sudah Beri air secukupnya. Masukkan kelapa parut dan Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi Masak sampai daun singkong matang. Sajikan. 9. Gulai ayam daun singkong. foto Instagram/kumpulanresepmasak Bahan- 250 gr daging ayam- 3 kepal daun singkong yang sudah direbus- 4 siung bawang putih- 4 siung bawang merah- 2 butir kemiri- 1,5 cm kunyit- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1 batang serai- Laos- 2 bungkus santan instan- Garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula merah secukupnya- Air secukupnya Taburan- Bawang goreng Cara membuat1. Potong-potongdaging ayam, cuci bersih lalu rebus hingga lunak. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit lalu tumis sampai Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan Masukkan potongan daging ayam dan daun singkong. Beri air Masukkan semua sisa bumbu lalu beri santan. Aduk Masak sampai mendidih. Cek rasa lalu matikan api. Taburi bawang Siap disajikan. 10. Bobor daun singkong. foto Instagram/indah_aryatii Bahan- 2 cangkir daun singkong rebus- 4 bh rawit merah rajang kasar- Secukupnya garam gula kaldu bubuk- 100 ml santan cair- 300 ml air Bumbu halus- 4 siung bawang putih- 4 siung bawang merah- 3 cm Kencur- 1/2 sdt ketumbar bubuk Cara membuat1. Rebus sedikit air. Masukkan bumbu halus dan masak hingga Masukkan daun singkong rebus dan cabai rawit ke dalam bumbu, aduk Tambahkan santan kelapa ke dalam sayur. Aduk rata, masak hingga Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur masak hingga matang, test rasa dan sajikan. 11. Gulai daun singkong dan teri Medan. foto Instagram/ Bahan- Daun singkong- Teri Medan- 1 liter santan- 1 batang serai- 1 ruas lengkuas- 2 lembar daun salam- 1 lembar daun jeruk- Gula secukupnya Bumbu halus- 4 siung bawang putih- 6 siung bawang merah- 5 buah cabai merah keriting- 1 cm kunyit- 2 butir kemiri- 1 sdt merica Cara membuat1. Rebus daun singkong hingga matang, buang airnya, peras lalu iris-iris, Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas, daun jeruk, salam, dan Masukkan teri Medan, aduk rata. Tuangkan santan, beri gula, masak sampai Setelah mendidih masukkan daun singkong, aduk rata, masak sampai mendidih kembali. Koreksi rasa lalu sajikan. mgg/Elrisa Rahmadita brl/lut Begitu banyak bahan dasar pembuatan sajian masakan lezat yang bisa anda coba buat untuk mendapatkan sebuah sajian nikmat. Salahasatu jenis bahan yang bisa anda coba adalah daun singkong. Mungkin daun singkong memang tidak seterkenal sajian sayur lainnya, namun anda bisa menggunakannya sebagai bahan dasar sajian alternatif, sebab citarasa yang dimilikinya juga tidaklah kalah dengan sajian-sajian sayur lainnya. Sebuah menu daun singkong yang mungkin bisa anda jadikan sebagai pilihan adalah menu daun singkong santan kuning. Menu sajian ini dikatakan sangat menggoda selera dan menambah nafsu makan anda, oleh karena itu anda bisa menjatuhkan pilihan pada menu satu ini untuk dibuat. Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba, mari simak resep, bahan dan cara pengolahannya berikut ini di bawah ini. Nama Resep Resep Masakan dan Cara Membuat Daun Singkong Santan Kuning Sajian Praktis yang Mantap dan Sedap Juga Enak Waktu Memasak Persiapan 50 menit Memasak 50 menit Total 100 menit Jumlah Porsi 4 Orang Bahan Juga Bumbu yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Daun Singkong Santan Kuning Bahan Utama Menu Sajian 2 ikat daun singkong segar 2 lembar daun salam 1 sendok teh gula pasir 2 sendok teh garam halus 1 ruas lengkuas, memarkan 2 sendok makan minyak goreng 50 gram teri jengki, seduh dengan air panas ml santan instans, atau anda bisa mengambilnya dari 1 buah kelapa Bahan Bumbu Halus 7 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 ½ ruas kunyit, bakar 4 butir kemiri, sangrai 2 sendok teh ketumbar bubuk Langkah dan Cara Pembuatan Siapkan terlebih daun singkong dengan cara mencuci hingga benar-benar bersih. Kemudian tiriskan. Siapkan air serta panci untuk merebus daun singkong tersebut. gunakan api sedang kemudian anda rebus daun singkong tersebut sampai empuk dan layu. Dirasa cukup kemudian anda angkat daun singkong dan tiriskan sebentar. Setelah airnya tiris, anda bisa mulai memotong atau merajang kasar daun singkong tersebut. Sisihkan. Haluskan bumbu masak yang sudah dipersiapkan dengan ulekan atau blender. Panaskan wajan bersama dengan minyak dengan menggunakan api sedang saja. Setelah minyak panas kemudian anda tumis bumbu haluslengkuas dan daun salam sampai harum dan wangi. Setelah tercium aroma wangi masakan, kemudian anda masukan atau tuangkan air santan secara perlahan ke dalam wajan masakan. Pastikan sembari mengaduk santan anda agar tidak pecah. Mulai masukan daun singkong bersama dengan teri jengkike dalam wajan masakan anda. Tambahkan bahan perasa masakan, yaitu garam serta gula. Aduk sampai semua bahan tersebut sampai merata bersama dengan bahan masakan lainnya. Angkat sajian masakan anda tersebut setelah matang, kemudian sajikan di atas mangkuk saji. Berikan hiasan dan beberapa bahan pelengkap masakan, kemudian anda sajikan sajian daun singkong santan kuning ini selagi masih hangat agar nikmat. Demikian tadi adalah resep dan cara masak yang bisa anda ikuti unutk mengolah daun singkong menjadi sebuah sajian mantap bernama daun singkong santan kuning yang mantap dan menggugah selera makan anda. Anda bisa berbagi resep masak ini dengan cara menekan tombol share yang berada di halaman ini, kemudian berikan komentar dengan cara memasukan pendapat anda tersebut ke dalam kolom komentar. foto Instagram/ dan susan_mellyani - Indonesia dikenal dengan segudang kuliner khasnya dari berbagai daerah. Beberapa kuliner Indonesia pun populer hingga keluar negeri. Tak sedikit orang ketagihan mencicipi masakan khas Indonesia, hal ini dikarenakan kekayaan rempah pada setiap masakannya membuat makanan menjadi begitu nikmat. Salah satu yang tidak boleh kamu lewatkan adalah masakan bumbu kuning. Hidangan berbahan santan ini terbuat dari berbagai macam rempah, hal itulah menjadi masakan begitu disukai dan diburu masyarakat Indonesia. Buat kamu yang tertarik untuk membuat masakan bumbu kuning, berikut ini ada beberapa resep yang bisa kamu coba dilansir dari berbagai sumber, Senin 24/5. 1. Tuna masak kuah kuning. foto Instagram/ Bahan-bahan- 6 Potong ikan tuna- 8 Buncis- 10 Cabai- Kecap manis- Totole- Gula- Minyak untuk menumis- Air Bumbu halus- 5 butir Bawang Merah- 5 siung Bawang Putih- 2 cm kunyit- 2 cm jahe- 1 sdt ketumbar- 1/2 sdt merica- 1 butir kemiri- Garam Bumbu tumis- 3 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 3 batang sereh- 5 cm lengkuas Cara membuat1. Goreng ikan setengah matang2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan bumbu tumis, masak sampai bumbu matang3. Tambahkan air aduk rata, tambahkan cabai aduk rata4. Kuah mendidih tambahkan gula, dan kecap manis sedikit saja koreksi rasa5. Masukan ikan yang sudah di goreng, aduk rata. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. 2. Gulai ikan belimbing foto Instagram/lusiaa_vv Bahan-bahan- 450 gr ikan tenggiri- 5 sdm krimer pengganti santan- 450 ml air Bumbu halus- 8 buah cabai keriting- 7 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 cm kunyit bakar- 2 cm jahe- 3 butir kemiri sangrai Bumbu lain- 12 buah belimbing wuluh belah dua- 3 cm lengkuas geprek- 1 lembar daun kunyit- 3 lembar daun salam- 1 batang serai memarkan- Garam, penyedap rasa, gula secukupnya- Minyak goreng secukupnya Cara memasak1. Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk kunci, diamkan sebentar lalu bilas2. Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun salam dan lengkuas dengan minyak secukupnya sampai harum3. Lalu tuang air dan masukan krimer, aduk aduk sampai mendidih. Kemudian masukkan ikan, masak sampai air menyusut baru masukan belimbing wuluh4. Bumbui garam, penyedap rasa dan sedikit gula. Aduk rata lalu tes rasa bila sudah pas. Angkat dan sajikan. 3. Ayam bumbu pesmol. foto Instagram/yoanitasavit Bahan-bahan- 1/2 ekor ayam potong sesuai selera- 1 buah jeruk nipis- Garam, lada hitam bubuk- 2 lembar daun jeruk, buang batangnya- 2 lembar daun salam- 1 buah tomat, iris- 5 buah cabai rawit utuh- 50-80 ml air matang- 1 batang daun bawang, iris- Minyak goreng- Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus- 8 buah bawang merah- 5 siung bawang putih- 4 butir kemiri- 2 cm jahe- 2 cm lengkuas muda- 2 cm kunyit- 1 btg serai, putih nya saja- 2 buah cabai merah keriting Cara memasak1. Cuci bersih ayam, tiriskan. Lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan lada hitam bubuk. Diamkan di kulkas minimal 1 jam2. Keluarkan ayam, goreng dengan sedikit minyak hingga matang. Sisihkan3. Panaskan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk dan daun salam disusul dengan bumbu halus. Tumis hingga harum dan bumbu matang4. Masukkan tomat dan cabai rawit. Tumis hingga tomat layu5. Masukkan ayam, tambahkan air, garam, gula kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Masukan irisan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan. 4. Udang bumbu kuning. foto Wulan Widianurilmi Bahan-bahan- 250 gr udang- Cabai rawit sesuai selera- Garam, gula, penyedap rasa secukupnya- 1 buah tomat potong jadi 6- Serai geprek Bumbu halus- 3 buah kemiri- 4 siung bawang merah- 2 siung Bawang putih- 1 ruas jari kunyit- 3 cm jahe Cara membuat1. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum2. Kemudian masukkan sedikit air3. Tambah cabai rawit, gula, garam dan penyedap rasa4. Tes rasa lalu masukkan udang, setelah udang setengah matang masukkan tomat dan tunggu sampai tamak. 5. Telur puyuh bumbu kuning. foto Deayu Foods Bahan-bahan- 30 butir telur puyuh- 2 lembar daun jeruk- Gula Garam dan penyedap rasa secukupnya Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- 1 buah kemiri yang sudah disangrai- 1 sdt lada kasar- 2 cm kunyit Cara membuat1. Rebus telur puyuh sekitar 10 menit, kupas. Haluskan bumbu halus, lalu tumis2. Kemudian masukkan 2 lembar daun jeruk. Tumis hingga matang. Beri gula, garam dan penyedap rasa3. Terakhir masukkan 1 gelas belimbing air lalu telur puyuh yang sudah direbus4. Masak sampai air menyusut. Tes rasa, angkat dan sajikan. 6. Telur kunyit buah Bumbu terasi pedas. foto Instagram/purtirenkganis Bahan-bahan- 5 butir telur rebus- 3 potong paha ayam fillet- 3 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam- 1 buah jeruk lemon atau jeruk apapun- 10 buah cabai rawit utuh- 1 buah cabai ijo besar iris- 1 buah cabai merah besar iris- 150 ml air + 3 sdm krimer larutkan- 150 ml air Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 butir kemiri sangrai- 1 blok terasi matang- 15 buah cabai rawit merah- Garam dan kaldu jamur Cara memasak1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk lemon diamkan sesaat. Bilas ayam lalu rebus 10 menit buang airnya2. Panaskan pan atau wajan, tumis bumbu halus hingga layu3. Masukkan daun salam dan daun jeruk tumis lagi sampai harum4. Masukkan telur dan ayam yang sudah direbus campurkan dengan bumbu5. Tuang larutan air krimer dan tambahkan air secukupnya6. Koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap7. Siap disajikan. 7. Ikan masak bumbu kuning. foto Instagram/ Bahan-bahan- 5 ekor ikan kembung, bersihkan dan cuci bersih lalu lumuri dgn jeruk nipis + garam secukupnya, lalu sisihkan- 2 batang serai, di geprek- 2 cm lengkuas, di geprek- 2 lembar daun jeruk- Cabai rawit utuh, jumlah sesuai selera- irisan daun bawang- 1/2 buah tomat, potong kotak2- Garam- Gula Bumbu halus- 7 butir bawang merah ukuran sedang- 3 siung bawang putih ukuran sedang- 3 cabai merah- Cabai rawit sesuai selera- 2 cm jahe- 1 ruas kunyit- 2 buah kemiri Cara memasak1. Goreng ikan sampai garing, kemudian sisihkan2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan serai + lengkuas + daun jeruk, lalu aduk rata3. Kemudian masukkan potongan tomat, tambah sedikit air, dan aduk-aduk rata lagi4. Masukkan garam secukupnya + gula seujung sendok saja5. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit utuh, dan aduk-aduk lagi6. Koreksi rasa, jika terasa bumbu sudah matang tidak terasa mentah lagi, kemudian masukkan ikan goreng, dan aduk rata. 8. Cah kangkung bumbu kuning. foto Instagram/iindapur Bahan-bahan- 2 ikat kangkung, siangi dan cuci bersih- 3 buah cabai merah besar, iris serong- 2 buah cabai hijau besar, iris serong- 2 lembar daun salam- Gula, secukupnya- Garam, secukupnya- Merica, secukupnya- Air, sedikit sajaBumbu halus- 8 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 2 butir kemiri- 3 cm kunyit- 3 cm lengkuas- 1/2 sdm terasi bakar- 8 buah cabai rawit merahCara memasak1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi2. Masukkan cabai merah, dan cabai hijau. Aduk rata3. Masukkan kangkung, aduk rata. Tambahkan gula, garam, merica dan air. Masak hingga kangkung matang dan bumbu meresap4. Sajikan. 9. Acar bumbu kuning. foto Instagram/vidiamurni Bahan-bahan- 1 buah wortel ukuran besar, potong sesuai selera- 4 buah timun ukuran sedang, potong sesuai selera- 2 siung bawang putih- 4 siung bawang merah- 3 butir kemiri sangrai- 2 cm kunyit- 4 cabai rawit merah- Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya- Air secukupnya- Minyak secukupnya Cara memasak1. Pertama haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, dan cabai rawit2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum tanak. Masukkan wortel beri secukupnya air, masak sampai wortel setengah matang3. Kemudian masukkan timun, bumbui garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat, sajikan. 10. Sayur daun singkong. foto Instagram/armithaap Bahan-bahan- 1 ikat daun singkong- 1/2 bungkus santan instan kental- 1/2 bungkus santan instan + 300 ml air- 1 genggam ikan teri- 1 iris tempe semangit Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 1 kemiri bakar- 4 cabai keriting- 1 iris kunyit Bumbu- 6 cabai rawit utuh- 1 iris lengkuas- 1 ruas serai- 2 lembar daun salam- Gula merah, garam secukupnya Cara memasak1. Cuci bersih daun singkong, rebus sebentar setengah matang. Tiriskan lalu remas daun supaya lebih lemas, iris kasar daun dan sisihkan2. Tumis ikan teri bersama bumbu halus dan bumbu lainnya sampai wangi3. Masukkan daun singkong sampai layu kemudian tambahkan santan cair dan tempe semangit. Didihkan4. Lalu tambahkan santan kental, bumbui dengan gula dan garam. Masak sampai kuah mengental. Koreksi rasa. 11. Ikan tuna tempe bumbu kuning. foto Instagram/cicidutz Bahan-bahan- 1 tahu cina, potong 8 bagian- 5 potong ikan tuna- 1/2 papan tempe- 1 batang serai, memarkan- 1 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya- 10 buah cabai rawit merah utuh- 3/4 sendok teh garam- 1/4 sendok teh merica bubuk- 1 1/2 sendok teh gula pasir- 1/4 sendok teh cuka- 2 tangkai kemangi, 4 gram, petiki- 500 ml air- 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus- 5 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 2 buah cabai merah keriting- 2 butir kemiri sangrai- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk- 2 cm kunyit Cara memasak1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum2. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan tahu, cabai rawit merah utuh, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih3. Masukkan cuka dan kemangi. Masak sampai matang. 12. Sawi kuning. foto Instagram/resep_masakanku Bahan-bahan- 1 bonggol sawi putih diiris- Santan secukupnya- Air secukupnya Bumbu halus- 8 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 2 butir kemiri bakar/sangrai- 3 ruas kunyit Bahan pelengkap- 4 buah cabai merah iris serong- 4 cm lengkuas, geprek- 1 barang sereh, geprek- 3 lembar daun salam- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Penyedap jamur secukupnya- Merica secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu pelengkap dan air secukupnya tunggu hingga mendidih setelah itu masukkan santan dan sawi yang telah diiris sambil Kemudian masukkan garam, gula, penyedap jamur dan merica Koreksi rasa dan sajikan. 13. Sayur labu siam. foto Instagram/ichachairunnisa54 Bahan-bahan- 1/2 gelas santan- 2 buah labu diiris korek api- 2 papan pete- 2 lembar daun salam- Sejempol lengkuas keprek- Daging tetelan rebus pertama buang air lalu rebus kembali Bumbu halus- 3 buah bawang merah- 3 buah bawang putih- 3 butir kemiri- sekelingking kunyit- 1 buah cabai merah besar, buang biji- 1 sdt ebi Cara membuat1. Pertama tumis bumbu halus beri daun salam, serai dan lengkuas keprek2. Kemudian masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging tetelan, lalu masukkan santan, gula dan garam3. Terakhir masukkan labu siam dan pete, koreksi rasa dan angkat. 14. Buncis bumbu kuning. foto Instagram/susan_mellyani Bahan-bahan- 250 gr buncis potong-potong, belah 2- 3 buah wortel potong korek api- 2 lembar daun salam- 1 cm lengkuas geprek- 1 cm jahe geprek- Gula, garam, kaldu jamur secukupnya- Air secukupnya Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 4 butir kemiri- 1 ruas kunyit Cara memasak1. Cuci bersih semua sayuran, lalu goreng wortel terlebih dulu baru sayur lainnya. Tumis hingga layu sebentar, sisihkan2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan jahe, daun salam dan lengkuas, aduk rata hingga bumbu matang. Masukkan sayuran, lalu tuang air sedikit deni sedikit3. Kemudian masukkan buncis aduk rata, tambahkan lada, gula pasir, kaldu bubuk aduk rata4. Tes rasanya, jika sudah pas dan semua matang, angkat dan sajikan. 15. Terik tahu dan telur. foto Instagram/indahdapur Bahan-bahan- 5 buah tahu putih, potong jadi 2- 5 butir telur rebus- 2 lembar salam- 1 batang serai- 1 jari telunjuk kayu manis- 1 sachet santan instant kecil- Garam, gula pasir & kaldu jamur bubuk secukupnya- 5 sdm minyak goreng- 1 liter air Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 2 siung bawang merah- 2 butir kemiri- 3 cm jahe- 4 cm kunyit- 1 sdt ketumbar butiran- 1 sdt merica butiran Pelengkap- Bawang goreng Cara memasak1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum2. Masukkan daun salam, serai dan kayu manis, tumis kembali hingga harum3. Masukkan air, tahu, telur dan beri seasoning, masak hingga air agak berkurang dan bumbu meresap4. Terakhir masukkan santan, masak hingga air kembali mendidih5. Koreksi rasa & sajikan dengan taburan. brl/guf Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0cb09da1-0a1e-11ee-b3da-4976694b6352 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Daun singkong dapat menjadi salah satu pilihan menu untuk keluarga di rumah. Makanan ini juga dapat divariasikan sesuai dengan selera masing-masing. Resep daun singkong santan yang paling banyak diminati antara lain santan teri, santan pedas, santan bening, santan kuning, dan santan telur. Daun singkong memiliki rasa yang unik dan enak. Tak heran, banyak menu masakan lain yang menggunakan daun singkong seperti nasi Padang dan rolade. Selain mudah dibuat, menu ini juga memiliki citarasa khas yang sangat lezat. Tertarik mencobanya di rumah? Sedulur bisa menyimak tutorial berikut ini! BACA JUGA 15 Resep Masakan Chinese Food Terenak dan Paling Populer Resep Pawon Resep yang pertama adalah resep daun singkong santan teri. Resep ini menjadi primadona bagi para pecinta ikan teri karena perpaduan rasa yang semakin lezat. Berikut adalah resepnya. Bahan 2 ikat daun singkong 1 bungkus teri kering 5 buah cabe rawit 3 buah cabe merah 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 1 ruas kunyit 3 butir kemiri Garam Gula Kaldu bubuk 1 sachet santan kemasan kecil 2 lembar daun salam Air secukupnya Cara membuat Didihkan air secukupnya Cuci daun singkong hingga bersih kemudian masukkan ke dalam air mendidih Tambahkan garam dan rebus daun singkong sampai empuk Setelah empuk, angkat dan cuci dalam air mengalir sambil diperas, tiriskan Goreng teri sampai garing, sisihkan Haluskan semua bumbu kecuali daun salam Tumis bumbu halus sampai harum Masukkan daun salam dan santan. Sambil diaduk, tambah air secukupnya Tambah garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil hingga mendidih Masukkan kembali daun singkong, koreksi rasa hingga pas Daun singkong santan teri siap disajikan 2. Resep daun singkong santan kuning Resep sayur daun singkong santan sederhana selanjutnya adalah resep daun singkong santan kuning. Menu ini menggunakan kunyit sehingga menghasilkan kuah yang berwarna kuning. Bahan 1 Ikat daun singkong 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 3 buah cabe keriting Merica Garam Gula Kunyit 1 bungkus santan kemasan kecil Cara membuat Petik 1 ikat daun singkong, cuci sampai bersih Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan kunyit lalu sisihkan Panaskan panci berisi air, setelah mendidih tambah garam dan masukan daun singkong Tambah minyak goreng, aduk merata Angkat daun singkong dan tiriskan, potong halus Panaskan minyak, tumis bahan halus sampai harum Masukkan irisan daun singkong dan tambahkan air secukupnya Masukkan irisan cabe keriting. Setelah mendidih, tambahkan santan Tambah garam dan gula secukupnya. Lalu koreksi rasa hingga pas Daun singkong santan kuning siap disajikan BACA JUGA Resep Sambal Kacang yang Enak untuk Berbagai Masakan 3. Resep daun singkong santan pedas Sweetrip Indonesia Menu yang ketiga adalah daun singkong santan pedas. Kuah santan yang gurih bertemu dengan rasa pedas membuat menu ini memiliki citarasa yang mantap. Bahan 2 ikat daun singkong 1 buah santan kara 4 buah bawang merah 3 buah bawang putih 7 buah cabai rawit 1 ruas kunyit Garam Penyedap rasa Gula Cara membuat Petik daun singkong yang masih muda kemudian cuci bersih. Rebus daun singkong selama 10-20 menit, lalu tiriskan dan potong sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kunyit. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, garam dan penyedap rasa secukupnya. Tumis hingga harum. Masukkan santan dan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Masukkan daun singkong kemudian aduk rata kurang lebih 15 menit. Daun singkong santan pedas siap disajikan. 4. Daun singkong santan bening Dapur Sasa Berbeda dengan menu sebelumnya, menu ini tidak menggunakan kunyit sebagai bahannya. Resep daun singkong santan bening adalah sebagai berikut Bahan 1 ikat daun singkong 1 bungkus santan instan 3 siung bawang putih 4 biji bawang merah 1 sdt ketumbar 1 butir kemiri Lada Gula Garam Lengkuas Minyak goreng Cara membuat Siangi daun singkong lalu cuci bersih Rebus air hingga mendidih, masukkan daun singkong serta garam secukupnya Masak sampai empuk dan tiriskan Cuci di bawah air mengalir lalu peras dan potong Haluskan bawang, ketumbar, kemiri, dan lada Tumis bumbu hingga harum tambahkan lengkuas Masukkan daun singkong, oseng sebentar dan tambah sedikit air Koreksi rasa lalu tuang santan instan dan tambahkan sedikit air Daun singkong santan bening siap disajikan BACA JUGA Resep Sambal Korek yang Cocok untuk Segala Jenis Masakan 5. Daun singkong santan telur Resep Dapur Ema Terakhir adalah daun singkong santan telur. Menu ini menggunakan campuran telur untuk mengentalkan kuahnya sehingga rasanya menjadi semakin gurih dan enak. Resep daun singkong santan telur adalah sebagai berikut. Bahan 2 ikat daun singkong 1 buah santan kara 4 butir telur 4 buah bawang merah 3 buah bawang putih 7 buah cabai rawit 1 ruas kunyit Garam Penyedap rasa Gula Cara membuat Petik daun singkong kemudian cuci bersih Rebus telur sampai matang sempurna. Rebus daun singkong selama 10-20 menit, lalu tiriskan dan potong sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kunyit. Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus, garam dan penyedap rasa secukupnya. Tumis hingga harum. Masukkan telur rebus ke dalam kuah lalu tambah santan dan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Masukkan daun singkong kemudian aduk rata kurang lebih 15 menit. Daun singkong santan telur siap disajikan. Apakah Sedulur tertarik untuk menjajal resep daun singkong santan di atas untuk lauk makan siang di rumah? Selamat mencoba, ya! Mau belanja bulanan nggak pakai ribet? Aplikasi Super solusinya! Mulai dari sembako hingga kebutuhan rumah tangga tersedia lengkap. Selain harganya murah, Sedulur juga bisa merasakan kemudahan belanja lewat handphone. Nggak perlu keluar rumah, belanjaan pun langsung diantar. Yuk, unduh aplikasinya di sini sekarang! Bagi Sedulur yang punya toko kelontong atau warung, bisa juga lho belanja grosir atau kulakan lewat Aplikasi Super. Harga dijamin lebih murah dan bikin untung makin melimpah. Langsung restok isi tokomu di sini aja!

bumbu daun singkong santan kuning