Langkah pertama, cuci bersih entok yang telah dipotong-potong. Lalu, kucuri daging entok dengan air perasan jeruk nipis. Aduk rata, diamkan selama 5 menit. Kemudian, bilas daging entok dengan air.
2. Resep Rica-Rica Mentok Pedas 3. Resep Rica-Rica Mentok Super Empuk 4. Resep Rica-Rica Mentok Tidak Pedas 5. Resep Rica-Rica Entok Pedas Manis 6. Resep Rica-Rica Mentok Goreng Jeletot 6 Resep Rica-Rica Mentok 1. Resep Rica-Rica Mentok Resep rica-rica mentok dapat juga menggunakan 1 ekor mentok utuh, terutama jika untuk porsi besar.
Cara memasak: 1. Belut yang sudah dibersihkan kucuri dengan jeruk nipis, sisihkan. 2. Haluskan bumbu lalu tumis sebentar hingga harum. 3. Tambahkan air. Setelah mendidih, masukkan belut, serai, dan daun jeruk. Biarkan bumbu meresap. 4. Setelah itu masukkan daun kemangi, koreksi rasa. Sajikan. 16. Paru rica-rica. foto: Instagram/@indah_nr. Bahan
Resep Rica rica entok. Resep oleh: mba Roro Yulia Setelah lama gak upload resep di cookpad, dapet ilham lagi buat bergelud kembali disini. 2023 diawali oleh masak rica-rica entok. Bahannya memanh banyak tapi mudah ditemukan, dan langkahnya mudah banget.
1 jam 30 menit 6-8 orang Manado, Sulawesi Utara, Indonesia Erlyn Bukhori Rica-Rica Mentok (khas Semarang) m entok • kecap manis • gula merah (sisir) • sereh • daun jeruk • daun salam • garam • kaldu bubuk 2 jam sekeluarga Semarang, Jawa Tengah, Indonesia imaimey_ Rica rica entok
Bahan rica-rica entok1ekor entokBahan dihaluskanBawang merahBawang putihCabe rawitMericaKemiriJaheLengkuasDaun salamKecap manisGulaGaramPenyedap#ricaricaento
Merebusnya biar cepet empuk pakai metode 5:30:7 Panaskan air kemudian masukkan potongan entok tadi rebus 5 menit, matikan api biarkan dalam panci 30 menit, nyalakan api kembali 7-10 menit,tiriskan
DZ9Y.
cara bikin rica rica entok